[Caratteristiche generali]
Questa bella versione è realizzata in acciaio inossidabile a 33 strati Damascus con impugnatura Antler (manico in corno di cervo). A causa del materiale di base del Damascus è VG10 Alloy,questi coltelli hanno un bordo seriamente tagliente, eccellente ritenzione del bordo e un centro leggero equilibrato sentire. Ogni coltello è affilato a mano per garantire la massima nitidezza fuori dalla scatola.
È altamente raccomandato per regalo così come per la vostra migliore esperienza di cottura.
(Si prega di notare che la maniglia corno è un prodotto naturale che eventualmente diverso dall’immagine).
*Riferimento alla serie Antler fratello, 45 strati AUS10 Damascus versione Antler
[Dettagli del prodotto]
– Produttore : Aoki Hamono Co.,Ltd. (GIAPPONE)
– Tipo di acciaio della lama : 33 strati Damascus Acciaio inossidabile martellato, anima in lega VG10
– Saya : La copertura in legno Saya viene fornita con il coltello
– Materiale della maniglia: corno di cervo
– Tipo di coltello: Affettatrice (Sujihiki)
– Lunghezza della lama: 240mm (9.4in.)
– Lunghezza totale: 375mm (14.8in.)
– Peso: 138g
– Bordo della lama: Doppio bordo (50/50 bilanciato, disponibile sia per la mano sinistra che per la mano destra)
– Marchio NUOVO
– Fatto in Giappone
Voce n. | Nome dell’articolo | Lunghezza della lama | Lunghezza totale | Peso | Bordo della lama |
ST-07482 | Piccoli coltelli(Utilità) | 150mm (5.9in.) | 260mm (10.2in.) | 84g | Doppio bordo |
ST-07282 | Coltello Santoku | 180mm (7.1in.) | 295mm (11.6in.) | 158g | Doppio bordo |
ST-07484 | Coltello per verdure | 160mm (6.3in.) | 290mm (11.4in.) | 150g | Doppio bordo |
ST-07485 | Coltello Gyuto | 210mm (8.3in.) | 335mm (13.2in.) | 175g | Doppio bordo |
ST-07486 | Coltello Gyuto | 240mm (9.4in.) | 370mm (14.6in.) | 219g | Doppio bordo |
ST-07487 | Affettatrice(Sujihiki) | 240mm (9.4in.) | 375mm (14.8in.) | 138g | Doppio bordo |
ST-07488 | Coltello Kengata-Santoku | 160mm (6.3in.) | 290mm (11.4in.) | 140g | Doppio bordo |
ST-07489 | Coltello Kengata-Gyuto | 190mm (7.5in.) | 333mm (13.1in.) | 173g | Doppio bordo |
*** Le immagini in questa pagina sono del prodotto campione. Il prodotto reale può variare in colore, peso, modello e dimensioni.
*** Si prega di notare che potrebbe essere necessario qualche mese per rifornire se l’articolo non dovesse essere disponibile.
[su Sakai Takayuki]
Sakai Takayuki Knives di Aoki Hamono Seisakusho Co.,Ltd. è stato coltivato attraverso una lunga storia di 600 anni a Sakai che è una città conosciuta come la casa delle posate per i professionisti in Giappone. Ogni coltello è affilato a mano per garantire la massima nitidezza fuori dalla scatola. Vi consigliamo vivamente di sperimentare una volta la qualità Takayuki.
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