Sakai Takayuki 33-Layer VG10 Damascus Hammered Japanese Chef’s Knife SET (Gyuto 210mm – Santoku 180mm -Petty 120mm) scontate

[Caratteristiche generali]
I coltelli Damascus a 33 strati sono realizzati in acciaio VG10 damascus a 33 strati, di grado superiore alla versione a 17 strati.
Questi coltelli hanno un bordo seriamente affilato, estremamente duro (HRC: 60), un’eccellente ritenzione del bordo e una sensazione di equilibrio al centro della luce. I manici di questi coltelli sono realizzati a mano in legno di mogano, che è resistente all’acqua e splendidamente granulato.

Sakai Takayuki Knives è stato coltivato attraverso una lunga storia di 600 anni. Ogni coltello è affilato a mano per garantire la massima nitidezza fuori dalla scatola. Vi consigliamo vivamente di sperimentare una volta le eccellenti prestazioni e la bellezza dei coltelli Damascus .

[Dettagli del prodotto]

Questo set comprende le seguenti voci,

• Tipo di acciaio della lama: 33 strati Damascus di acciaio inossidabile martellato, VG10 Alloy Core
• Bordo lama : Doppio bordo (bilanciato 50/50, disponibile per mancini e destri)
• Materiale del manico : Legno di mogano
• NUOVO
• Prodotto in GIAPPONE