[Caratteristiche generali]
Molto leggera e ben bilanciata è la lama che è fatta di acciaio inossidabile “TUS”. Ha una buona nitidezza e durata con resistenza alla ruggine ad un prezzo ragionevole.
La maniglia è facile da impugnare e sono confortevoli in mano, a cui il produttore ha prestato molta attenzione per un buon design con accenti premium.
[Dettagli del prodotto]
– Produttore : Aoki Hamono Co.,Ltd. (GIAPPONE)
– Tipo di lama in acciaio: Acciaio TUS (acciaio inossidabile ad alto tenore di carbonio)
– Spessore della spina dorsale della lama: circa 1.7mm
– Materiale della maniglia: compensato
– Tipo di coltello: Coltello Gyuto
– Lunghezza della lama: 270mm (10.6in.)
– Lunghezza totale: 395mm (15.6in.)
– Peso: 260g
– Bordo della lama : Doppio taglio (50/50 bilanciato, disponibile sia per mancini che per destrorsi)
– Marchio NUOVO
– Fatto in Giappone
Voce n. | Nome dell’articolo | Lunghezza della lama | Lunghezza totale | Peso | Bordo della lama |
ST-16611 | Coltello Gyuto | 180mm (7.1in.) | 295mm (11.6in.) | 160g | Doppio bordo |
ST-16612 | Coltello Gyuto | 210mm (8.3in.) | 325mm (12.8in.) | 180g | Doppio bordo |
ST-16613 | Coltello Gyuto | 240mm (9.4in.) | 370mm (14.6in.) | 220g | Doppio bordo |
ST-16614 | Coltello Gyuto | 270mm (10.6in.) | 395mm (15.6in.) | 260g | Doppio bordo |
ST-16615 | Coltello Gyuto | 300mm (11.8in.) | 435mm (17.1in.) | 280g | Doppio bordo |
ST-16623 | Affettatrice(Sujihiki) | 240mm (9.4in.) | 360mm (14.2in.) | 140g | Doppio bordo |
ST-16624 | Affettatrice(Sujihiki) | 270mm (10.6in.) | 390mm (15.4in.) | 150g | Doppio bordo |
ST-16661 | Coltello Santoku | 180mm (7.1in.) | 300mm (11.8in.) | 180g | Doppio bordo |
ST-16602 | Piccoli coltelli(Utilità) | 120mm (4.7in.) | 225mm (8.9in.) | 70g | Doppio bordo |
ST-16604 | Piccoli coltelli(Utilità) | 150mm (5.9in.) | 260mm (10.2in.) | 80g | Doppio bordo |
*** Le immagini in questa pagina sono del prodotto campione. Il prodotto reale può variare in colore, peso, modello e dimensioni.
*** Si prega di notare che potrebbe essere necessario qualche mese per rifornire se l’articolo non dovesse essere disponibile.
[su Sakai Takayuki]
Sakai Takayuki Knives di Aoki Hamono Seisakusho Co.,Ltd. è stato coltivato attraverso una lunga storia di 600 anni a Sakai che è una città conosciuta come la casa delle posate per i professionisti in Giappone. Ogni coltello è affilato a mano per garantire la massima nitidezza fuori dalla scatola. Vi consigliamo vivamente di sperimentare una volta la qualità Takayuki.
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