Sakai Takayuki VG10-VG2 Coreless Damascus giapponese Chef’s Kengata-Petty coltello (Utility) 120mm Promozioni
€86.49
[Caratteristiche generali]
I coltelli in acciaio inossidabile senza Damascus nucleo sono realizzati in acciaio multistrato damascus VG10 e VG2 in tutta la lama.
Questi coltelli hanno un bordo estremamente duro, un’eccellente ritenzione del bordo (durata x2) e una migliore affilatura (taglio x 1,5) rispetto alle lame standard VG10.
L’elegante manico del coltello è realizzato a mano in tela-micarta nera, un materiale inodore ed enormemente durevole fatto di resina e lino che durerà decenni. È così facile da impugnare e il suo peso è molto ben bilanciato.
[Dettagli del prodotto]
– Produttore : Aoki Hamono Co.,Ltd. (GIAPPONE)
– Tipo di lama in acciaio: VG10 & VG2 Multi-Layered Coreless Damascus Acciaio inossidabile
– Durezza scala Rockwell C: circa 61
– Materiale della maniglia: Tela Micarta con bolster inossidabile
– Tipo di coltello: Kengata-Petty coltello (utilità)
– Lunghezza della lama: 120mm (4.7in.)
– Lunghezza totale: 220mm (8.7in.)
– Peso: 75g
– Bordo della lama: Doppio bordo (disponibile sia per la mano sinistra che per la mano destra)
– Marchio NUOVO
– Fatto in Giappone
| Voce n. | Nome dell’articolo | Lunghezza della lama | Lunghezza totale | Peso | Bordo della lama |
| ST-14413 | Coltello Kengata-Petty (utilità) | 120mm (4.7in.) | 220mm (8.7in.) | 75g | Doppio bordo |
| ST-14414 | Coltello Kengata-Santoku | 160mm (6.3in.) | 300mm (11.8in.) | 170g | Doppio bordo |
| ST-14415 | Coltello Kengata-Gyuto | 190mm (7.5in.) | 345mm (13.6in.) | 230g | Doppio bordo |
| ST-14416 | Affettatrice Kengata(Sujihiki) | 270mm (10.6in.) | 400mm (15.7in.) | 200g | Doppio bordo |
| ST-14417 | Coltello Bunka piccolo | 135mm (5.3in.) | 265mm (10.4in.) | 103g | Doppio bordo |
| ST-14418 | Coltello Bunka largo | 195mm (7.7in.) | 340mm (13.4in.) | 231g | Doppio bordo |
*** Le immagini in questa pagina sono del prodotto campione. Il prodotto reale può variare in colore, peso, modello e dimensioni.
*** Si prega di notare che potrebbe essere necessario qualche mese per rifornire se l’articolo non dovesse essere disponibile.
[su Sakai Takayuki]
Sakai Takayuki Knives di Aoki Hamono Seisakusho Co.,Ltd. è stato coltivato attraverso una lunga storia di 600 anni a Sakai che è una città conosciuta come la casa delle posate per i professionisti in Giappone. Ogni coltello è affilato a mano per garantire la massima nitidezza fuori dalla scatola. Vi consigliamo vivamente di sperimentare una volta la qualità Takayuki.
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.