Sakai Takayuki Chef-serie Gingami No.3 Acciaio coltello Deba Knife 150mm dello chef giapponese Sakai Takayuki Sconto negozio

[Caratteristiche generali]
Sakai Takayuki Knives è stato coltivato attraverso una lunga storia di 600 anni a Sakai. (vedi in fondo a questa pagina)
Come i tradizionali coltelli giapponesi, gli abili artigiani del Sakai forgiano e affilano con cura una per una lama in acciaio inossidabile “Ginsan”. Il coltello in acciaio Ginsan o in carta d’argento (Gingami) No.3 è realizzato in acciaio inossidabile speciale della Japanese Steel Company Hitachi, che rende l’affilatura, la ritenzione del bordo simile a quella dell’acciaio al carbonio, l’affilatura, la sensazione di morbidezza e l’ineguagliabile durata, con una resistenza alla ruggine supportata dall’esperienza di una lunga storia.
Parlando al manico, la figura ottagonale si adatta meglio alla mano. Il Buffalo Tsuba equipaggiato per il manico rappresenta un’alta qualità e un’eccellente durata, il che significa che è fatto per i professionisti in origine. Ma è altamente raccomandato sia per il regalo che per una migliore esperienza di cucina.
(Si prega di notare che la Tsuba Buffalo (guardia) è un prodotto naturale che forse è diverso dall’immagine a colori).

[Dettagli del prodotto]

• Tipo di lama in acciaio: Acciaio inossidabile ad alto tenore di carbonio [carta di Ginsan o carta d’argento (Gingami) No.3 acciaio].
• NUOVO
• Prodotto in GIAPPONE

[su Sakai Takayuki]
Sakai Takayuki Knives è stata coltivata attraverso una lunga storia di 600 anni a Sakai, una città conosciuta soprattutto come la patria delle posate per i professionisti in Giappone. Ogni coltello è affilato a mano per garantire la massima affilatura fuori dalla scatola. Vi consigliamo vivamente di provare una volta la qualità Takayuki.